2007年11月2日 星期五

燉菜




真的很喜歡燉菜 或者 應該說喜歡顏色滿滿的料理
更尤其在很冷的天氣裡 打開鍋蓋時迎面撲鼻的香氣
真的讓人覺得很幸福


*燉菜 : 洋蔥.黃椒紅椒.月桂葉炒香 加上茄子跟蕃茄...悶煮20分鐘吧 最後可以隨性加上羅勒 
*zinnia如果有試 要跟我說哦

2 則留言:

匿名 提到...

但我又忘記月桂葉是啥了
紅椒跟黃椒可以用別的代替吧= =+
而且妳沒講到麵怎麼煮耶
就是燉好的菜直接倒在煮熟的麵上嗎

quetzaljo 提到...

麵是義大利麵阿
把麵煮七八分熟拌到醬裡
月桂葉不能吃喔
不過一起煮可以提味
很香的:D